خلیج اردو: اسرائیل کی نوادرات کی اتھارٹی (آئی اے اے) کے ماہرین آثار قدیمہ کی ایک ٹیم کو اسرائیل کے جنوبی بحیرہ روم کے ساحل پر یاوین کے آثار قدیمہ کے مقام پر ایک اسلامی عہد کا ایک سالم مرغی کا انڈا ملا ہے۔
پولٹری فارمنگ اسرائیل میں لگ بھگ 2،300 سال قبل ہیلینسٹک اور ابتدائی رومن ادوار کے دوران متعارف کرایا گیا تھا۔
آئی اے اے کے ماہر آثار قدیمہ ڈاکٹر لی پیری گیل نے کہا ، "انڈے شیل کے ٹکڑے پہلے دور سے ہی مشہور ہیں ، مثال کے طور پر شہر داؤد اور قیصریا اور اپولونیا میں ، لیکن انڈوں کے نازک خولوں کی وجہ سے ، شاید ہی چکن کے کسی بھی انڈے کو شاید ہی محفوظ کیا گیا ہو۔”
"یہاں تک کہ عالمی سطح پر بھی ، یہ ایک انتہائی نادر تلاش ہے۔”
"آثار قدیمہ کی کھدائیوں میں ، ہمیں کبھی کبھار شترمرغ کے قدیم انڈے ملتے ہیں ، جن کے موٹے خول انہیں برقرار رکھتے ہیں۔”
آئی اے اے کے ماہر آثار قدیمہ ڈاکٹر ڈاکٹر علاء ناگورسکی نے مزید کہا ، "آج بھی انڈے شاذ و نادر ہی سپر مارکیٹ کارٹنوں میں زیادہ دن زندہ رہ سکتے ہیں۔
"یہ سوچنا حیرت کی بات ہے کہ یہ ایک ہزار سالہ پرانی تلاش ہے!”
"انڈے کا انوکھا تحفظ ان شرائط کی وجہ سے ہے جس میں یہ صدیوں سے بچا ہوا ہے ، جس میں ایک نرم انسانی کوڑے دان پر مشتمل ایک سیسیپیٹ میں بسیرا ہے۔”
اسلامی دور (ساتویں صدی عیسوی سے) کے دوران ، خطے میں آثار قدیمہ کے مقامات پر سور ہڈیوں کی فیصد میں واضح کمی واقع ہوئی ہے۔
ڈاکٹر گال نے کہا ، "خاندانوں کو پروٹین کے تیار متبادل کی ضرورت ہوتی ہے جس میں ٹھنڈک اور تحفظ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، اور وہ انڈے اور مرغی کے گوشت میں پائے جاتے ہیں۔”
"بدقسمتی سے ، انڈے کے نچلے حصے میں ایک چھوٹا سا شگاف پڑا تھا لہذا بیشتر مواد اس سے باہر نکل گیا تھا۔ صرف کچھ زردی باقی رہ گئی تھی ، جو آئندہ ڈی این اے تجزیہ کے لئے محفوظ رکھ دی گئی۔
“انڈے سیسپیٹ میں کیسے پائے گئے ؟ ماہرین آثار قدیمہ نے بتایا کہ یہ ہم کبھی نہیں جان پائیں گے۔
"دلچسپ بات یہ ہے کہ اسی دلچسپ گڑھے سے انڈے کی طرح دیگر دلچسپ دریافتیں بازیافت کی گئیں ، جن میں تقریبا 1،000 ایک ہزار سال قبل کھیلوں کے طور پر استعمال ہونے والی تین اسلامی دور کی ہڈیوں کی گڑیا شامل تھیں۔
